sexta-feira, 6 de abril de 2012

Sexta da Paixão

Boa noite para vocês , hoje é um dia muito importante para todos nós. É a Sexta Feira Santa, conhecida também como Sexta Feira da Paixão. Ela ocorre uma Sexta antes do Domingo de Páscoa(chocolates). Para os cristãos essa data significa muito mais do que faltam apenas 2 dias para a Páscoa, é a memória do julgamento,crucificação,morte e a sepultura de Jesus Cristo.
Muitos conhecem esse dia como "diga não a carne" , pesquisas que eu fiz mostram que não precisa ser necessariamente a carne que você tem que deixar de comer, pode ser sua comida predileta(batata frita por exemplo). Claro que se você não tem costume de comer certa coisa você não vai se penitenciar ficando sem comer essa tal coisa né? Tem que ser algo que faça você sentir falta. 
Porém, outras pesquisas que eu fiz mostram que independente do sacrifício que você fizer a carne é altamente proibida. Por que? Simples é fácil de explicar, comer a carne seria você comer o corpo de Jesus, algumas pessoas falam que além dos peixes podem ser consumidas carnes brancas, como o frango por exemplo. Eu particularmente prefiro não comer, acho que não custa nada ficar só um dia sem comer né , não vai te matar, eu garanto.
E hoje em homenagem a Sexta Santa o prato do dia foi: Bacalhoada, claro acompanhado com uma taça de vinho tinto seco, olhem a foto ai em baixo:
E claro que o prato não para por ai né, é necessário que tenha uma sobremesa e isso foi por minha conta, eu adoro inventar novas receitas ou pegar uma receita e transforma-la completamente. E hoje com aquela empolgação que eu estava/estou nasceu o maravilhoso Creme Brûlée modificado de chocofénilha(chocolate, café e baunilha). E sinceramente não foi porque eu fiz, mas ficou maravilhoso, um dos cremes mais gostosos que eu já fiz e já comi e claro ai esta uma pequena amostra desse paraíso de "gordosura" o maravilhoso resultado desse "Deuces" Grego:
1º camada é o café
2º camada é chocolate
3º camada é baunilha


P.S: as camadas são recheadas com Maizena
Espero que tenham gostado do post de hoje, até amanhã bbs ,
xoxo - M

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